Melodi: ”Den danske sang er en ung blond pige…”
Den danske snaps er en ung blond pige
med dejlig krop og et sind så blidt,
det får sg’u safterne til at stige,
når glasset fyldes med dansk akvavit,
der giver halsen så sød en kilden,
mens akvavitten den glider ned
og krydrer smagen på dild og silden
så tungen smelter og kommer på gled.
For brave mænd og for brave kvinder
er snapsen god som en eliksir,
humøret stiger til nye tinder,
hvis alle vennerne omgange gi’r.
Dog skal man agte sig for promillen,
hvis glasset fyldes og tømmes tit.
Thi det, der nok puster mest til ilden,
er brændevinen fra god akvavit.
Kartoflerne må vi altid hylde
de bærer kimen til festligt lag
så nok engang lad os glasset fylde
og nyde smagen med ekstra behag.
Oh, hvilken vellyst i vore vener
af salighed går i kroppen rundt,
kartoflens skål, det er hvad jeg mener,
dens klare dråber er alle forundt.
Ved juletid hvor vi alle hygger
os hver især med en juledram,
vi prise dem som til julen brygger
magiens dråber til hende og ham.
En julesmag, som vi bedst ka’ li’ den
bli’r pakket ind og så pakket ud
hvad er en jul uden akvavitten?
Som Moses uden ét eneste bud.